发明名称 | 一种高纤维乳清固体饮料及其制备方法 | ||
摘要 | 本发明提供一种高纤维乳清固体饮料及其制备方法,是以不溶性膳食纤维、可溶性膳食纤维、乳清蛋白粉、添加维生素C、天然果汁粉等辅料,加工制成的一种高纤维乳清固体饮料,配方绿色天然、配方简单稳定、利用率强便于携带,对高血糖、高脂肪、高胆固醇类人群具有辅助改善等功能。 | ||
申请公布号 | CN106213108A | 申请公布日期 | 2016.12.14 |
申请号 | CN201610550350.4 | 申请日期 | 2016.07.09 |
申请人 | 威海百合生物技术股份有限公司 | 发明人 | 王丽娜;张伟;闫相如;丛芳;刘禄增 |
分类号 | A23L2/39(2006.01)I;A23L33/10(2016.01)I | 主分类号 | A23L2/39(2006.01)I |
代理机构 | 代理人 | ||
主权项 | 一种高纤维乳清固体饮料,其特征在于,所述高纤维乳清固体饮料由如下重量份的组分组成:不溶性膳食纤维20%‑50%、可溶性膳食纤维20%‑50%、乳清蛋白粉10%‑20%,添加维生素C 1%‑3%、天然果汁粉1%‑5%。 | ||
地址 | 264300 山东省荣成市天鹅湖经济技术开发区成大路552号 |