| 发明名称 | 一种快速检测三聚氰胺的方法 | ||
| 摘要 | 本发明公开了一种三聚氰胺的检测方法，属于食品和饲料中掺伪成分的快速检测方法。技术方案包括如下步骤：1)对待测样品进行除杂前处理，得到滤出液；2)将5-10％醋酸或1-5％三聚氰酸或5-10％草酸或5-10％单宁酸溶液滴加入滤出液中，通过目视观察是否发生混浊，如混浊即可判定该样品中三聚氰胺含量高于2mg/kg。本方法用于检测乳品和饲料中的三聚氰胺，具有特异、高效、快速、准确、稳定的特点；且本方法操作简便易行、检测成本低，有利于实际推广和应用，能够满足液态奶、奶粉以及饲料等企业的实际需要，也为部门监管饲料和食品中的三聚氰胺提供了快速有效的检测方法。 | ||
| 申请公布号 | CN101387609A | 申请公布日期 | 2009.03.18 |
| 申请号 | CN200810224380.1 | 申请日期 | 2008.10.20 |
| 申请人 | 中国农业大学 | 发明人 | 胡小松;陈芳;刘洁;戴玉子;赵君;张慧;姜冰;李蕾 |
| 分类号 | G01N21/82(2006.01)I | 主分类号 | G01N21/82(2006.01)I |
| 代理机构 | 北京中安信知识产权代理事务所 | 代理人 | 徐 林 |
| 主权项 | 1、一种快速检测三聚氰胺的方法，其特征在于，它包括如下步骤：1)对待测样品进行除杂前处理，得到滤出液；2)将5-10％醋酸或1-5％三聚氰酸或5-10％草酸或5-10％单宁酸溶液滴加入滤出液中，通过目视观察是否发生混浊，如混浊即可判定该样品中三聚氰胺含量高于2mg/kg。 | ||
| 地址 | 100083北京市海淀区清华东路17号136信箱 | ||