| 摘要 |
<p>L'invention porte sur une grille de barbecue électrique qui permet à un élément chauffant (34) électrique de 2400 watts ou moins de cuire à des températures d'au moins 500 °F des aliments (14) placés sur une surface de la grille (33) d'au moins 200 pouces carrés. La grille comprend un élément chauffant (34) électrique et des éléments d'insertion (38, 39) à feuilles métalliques multicouches dont la forme permet de renvoyer la chaleur par rayonnements depuis l'élément chauffant (34) sur les aliments (14) se trouvant sur la surface (33) de la grille. Les éléments d'insertion (38, 39) à feuilles métalliques multicouches se présentent sous forme de couches (12) de feuilles métalliques qui assurent une isolation et une retenue de chaleur maximales de façon à accroître l'efficacité de chaleur, disponible, provenant de l'élément chauffant (34) électrique de la grille.</p> |
