发明名称 具有润肠通便功效的酵素组合物、酵素泡腾颗粒及制法
摘要 本发明涉及一种具有润肠通便功效的酵素组合物,该组合物包括如下组分:益生菌1‑15重量份、植物酵素原液10‑120重量份和中药提取物10‑80重量份;所述酵素组合物为中药提取物经灭菌工艺后与植物酵素原液混合,并接种益生菌群进行密闭发酵而成;所述中药提取物由下列重量份的原料药提取而成:沙棘2‑10份、刺玫果2‑10份、山药1‑8份、紫草2‑10份、焦山楂2‑8份、桔核1‑8份、柚子花0.5‑6份、女娄菜0.5‑6份、大枣0.5‑6份以及陈皮0.5‑5份。该酵素组合物将益生菌和功能性低聚糖结合使用,并且添加中药成分,达到润肠通便之功效,适用于因气虚不能运血、生血引起的肠道失润、便秘的人群。
申请公布号 CN106174179A 申请公布日期 2016.12.07
申请号 CN201610541051.4 申请日期 2016.07.11
申请人 佛山市朗达信息科技有限公司 发明人 李鸿雁
分类号 A23L19/00(2016.01)I;A23L33/14(2016.01)I;A23L33/105(2016.01)I;A23L33/135(2016.01)I;A23L33/26(2016.01)I;A23L33/15(2016.01)I;A23L33/10(2016.01)I 主分类号 A23L19/00(2016.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种具有润肠通便功效的酵素组合物,其特征在于,该酵素组合物包括如下组分:益生菌1‑15重量份、植物酵素原液10‑120重量份和中药提取物10‑80重量份;所述酵素组合物为中药提取物经灭菌工艺后与植物酵素原液混合,并接种益生菌群进行密闭发酵而成;所述植物酵素原液由果蔬浸渍液接种啤酒酵母后在温度为30‑40℃的密闭容器中发酵2‑5d而得;其中啤酒酵母接种量为果蔬原液重量的7‑10%;所述中药提取物由下列原料药提取而成:沙棘2‑10重量份、刺玫果2‑10重量份、山药1‑8重量份、紫草2‑10重量份、焦山楂2‑8重量份、桔核1‑8重量份、柚子花0.5‑6重量份、女娄菜0.5‑6重量份、大枣0.5‑6重量份以及陈皮0.5‑5重量份。
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