USO DE COMPOSICIONES NUTRICIONALES QUE INCLUYEN LACTOFERRINA EN LA ESTIMULACION DE CELULAS INMUNES

摘要

SE REFIERE A UNA COMPOSICION NUTRICIONAL QUE COMPRENDE: A) UN LIPIDO O GRASA EN UNA CANTIDAD DE 3 A 7G/100 KCAL; B) UNA FUENTE DE PROTEINA EN UNA CANTIDAD DE 1 A 5G/ 100KCAL; C) LACTOFERRINA PRODUCIDA POR UNA FUENTE NO HUMANA QUE TIENE 48% DE HOMOLOGIA CON LA SECUENCIA DE AMINOACIDOS AVGEQELRKCNQWSGL EN EL FRAGMENTO Hfl (349-364) EN UNA CANTIDAD DE 70 A 220MG/ 100KCAL; D) UNA COMPOSICION PREBIOTICA QUE CONTIENE GALACTOOLIGOSACARIDO O POLIDEXTROSA; Y E) HIERRO EN UNA CANTIDAD DE 0,5 A 5MG/ 100KCAL. DICHA COMPOSICION ESTIMULA UN TIPO DE CELULA INMUNE INNATA TAL COMO MACROFAGOS, NEUTROFILOS Y CELULAS DENDRITICAS EN UN INFANTE O NINO