发明名称 降低月见草油过氧化值的方法
摘要 一种在水洗杂质工序之后增加在60-80℃油温情况下,加入油重量0.8-1.5‰工业柠檬酸进行脱过氧化物,以及至少持续二次用高于油温的热水进行水洗工序的降低月见草油过氧化值的方法。采用本方法可将月见草油中过氧化值降低6倍。
申请公布号 CN1070571A 申请公布日期 1993.04.07
申请号 CN92109890.1 申请日期 1992.09.15
申请人 辽宁省粮食科学研究所 发明人 刘海棠;赵清;施济中
分类号 A61K35/78;C11B3/04 主分类号 A61K35/78
代理机构 辽宁专利事务所 代理人 李殿中
主权项 1、一种降低月见草油过氧化值的方法,其特征为在月见草油精制工艺的水化脱磷-碱炼脱酸-水洗杂质工序之后,增加在60-80℃油温情况下,加入油重量0.8-1.5‰工业柠檬酸进行脱过氧化物,以及至少持续二次用高于油温的热水进行水洗工序,每次用水量为油重量的10-20%。
地址 110032辽宁省沈阳市皇姑区宁山东路二十九号