发明名称 一种含山竹葡萄玫瑰花饮料及其生产方法
摘要 本发明公开了一种含山竹葡萄玫瑰花饮料及其生产方法,其原料包括山竹果肉、山竹果皮、葡萄、千金藤和玫瑰干花,含糖重量为10~30g/L,色泽为紫红色;所述山竹果肉、山竹果皮、葡萄、千金藤和玫瑰干花的重量配比为10~20:0.1~0.5:10~20:0.5~1,0.5~5。生产方法为:原汁制备、山竹果皮浸提液制备、千金藤及玫瑰干花有效成分萃取、原料混合及染色、调味、高温杀菌、无菌灌装。本发明的含山竹葡萄玫瑰花饮料营养丰富;口感良好,适合大众饮用。
申请公布号 CN106173667A 申请公布日期 2016.12.07
申请号 CN201610550408.5 申请日期 2016.07.13
申请人 广西南宁途御科技有限公司 发明人 杨威;韦庆;欧刚宏
分类号 A23L2/02(2006.01)I;A23L2/52(2006.01)I;A23L2/58(2006.01)I;A23L33/105(2016.01)I 主分类号 A23L2/02(2006.01)I
代理机构 广西慧拓律师事务所 45116 代理人 黄九华
主权项 一种含山竹葡萄玫瑰花饮料,其特征在于:其原料包括山竹果肉、山竹果皮、葡萄、千金藤和玫瑰干花,含糖重量为10~30g/L,色泽为紫红色;所述山竹果肉、山竹果皮、葡萄、千金藤和玫瑰干花的重量配比为10~20:0.1~0.5:10~20:0.5~1,0.5~5。
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