发明名称 |
-734 A novel bacterium Lactobacillus brevis THK-734 and a method for producing GABA using the same |
摘要 |
본 발명은 신종균 락토바실러스 브레비스 THK-734(THK-734) 및 이를 이용하여 GABA를 생산하는 방법에 관한 것이다. 본 발명의 균주를 이용하면 효율적으로 다량의 GABA를 함유하는 배양물을 얻을 수 있으며, 상기 배양물은 항염 효과가 우수하고 세포 독성이 낮아 안전하므로 식품 조성물 및 화장료 조성물로 유용하게 사용될 수 있다. |
申请公布号 |
KR101679121(B1) |
申请公布日期 |
2016.11.23 |
申请号 |
KR20140127085 |
申请日期 |
2014.09.23 |
申请人 |
경희대학교 산학협력단 |
发明人 |
이태후;원경화;양정은;송현근;박용진 |
分类号 |
C12N1/20;A61K8/99;C12R1/24 |
主分类号 |
C12N1/20 |
代理机构 |
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代理人 |
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主权项 |
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地址 |
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