| 发明名称 |
一种养胃饼干及其制备方法 |
| 摘要 |
本发明公开了一种养胃饼干及其制备方法，通过如下重量份的原料制备而成：全麦粉，80～100份；低筋面粉，80～100份；水，80～100份；蔗糖，20～40份；食用盐，2～4份；芝麻油，10～20份；黄油，8～10份；大豆油，5～15份；党参提取物和杜仲提取物共8～10份，二者重量份之比为7～9:1；所述党参提取物制备方法包括：步骤S1，党参洗净烘干，粉碎；步骤S2，用纯净水冷浸24～48小时，过滤收集滤液；步骤S3，滤液浓缩喷雾干燥即得；所述杜仲提取物制备方法包括：步骤S1，杜仲洗净烘干，粉碎；步骤S2，用纯净水冷浸24～48小时，过滤收集滤液；步骤S3，滤液浓缩喷雾干燥即得。本发明养胃饼干可抑制胃溃疡发生，其技术效果与配方中党参提取物和杜仲提取物的重量份之比有关，二者重量份之比为7～9:1最优。 |
| 申请公布号 |
CN105685189A |
申请公布日期 |
2016.06.22 |
| 申请号 |
CN201610239865.2 |
申请日期 |
2016.04.15 |
| 申请人 |
杨希义 |
发明人 |
杨希义 |
| 分类号 |
A21D13/08(2006.01)I;A21D2/36(2006.01)I |
主分类号 |
A21D13/08(2006.01)I |
| 代理机构 |
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代理人 |
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| 主权项 |
一种养胃饼干，其特征在于，通过如下重量份的原料制备而成：全麦粉，80～100份；低筋面粉，80～100份；水，80～100份；蔗糖，20～40份；食用盐，2～4份；芝麻油，10～20份；黄油，8～10份；大豆油，5～15份；党参提取物和杜仲提取物共8～10份，二者重量份之比为7～9:1；所述党参提取物制备方法包括：步骤S1，党参洗净烘干，粉碎；步骤S2，用纯净水冷浸24～48小时，过滤收集滤液；步骤S3，滤液浓缩喷雾干燥即得；所述杜仲提取物制备方法包括：步骤S1，杜仲洗净烘干，粉碎；步骤S2，用纯净水冷浸24～48小时，过滤收集滤液；步骤S3，滤液浓缩喷雾干燥即得。 |
| 地址 |
325802 浙江省温州市苍南县龙港镇通港路78号 |
