摘要 |
1. Устройство для изготовления пельменей, содержащееблок приготовления начинки, состоящий из чаши с миксером внутри для приготовления и перемешивания начинки для пельменей и пищевого отсека, расположенного под чашей, причем внутри пищевого отсека расположены первая камера, вторая камера и третья камера, а миксер имеет ось, проходящую через первую камеру, вторая и третья камеры оснащены парами мясорубок и имеют выходные отверстия, соединённые с двумя трубками для подачи начинки для пельменей;два заворачивающих блока, расположенных внизу и присоединенных к бочке с тестом, причем каждый заворачивающий блок содержит трубу, канал внутри трубы, соединённый с одной из трубок, винтовой вал внутри канала, при вращении винтового вала начинка для пельменей, поступающая из трубки, перемещается по трубе, в то время как тесто из бочки оборачивается вокруг начинки; идва формующих блока, каждый из которых имеет контейнер, формующее колесо и конвейерный блок, установленные в указанном порядке сверху вниз, завернутая трубка из начинки, поступающая из трубы, штампуется формующим колесом в отдельные пельмени, пельмени попадают на конвейерный блок и затем их собирают.2. Устройство для изготовления пельменей по п. 1, отличающееся тем, что первая, вторая и третья камеры расположены в форме треугольника, где каждые две камеры являются смежными.3. Устройство для изготовления пельменей по п. 1, отличающееся тем, что ось проходит сбоку через формующие блоки и приводится во вращение с помощью передаточного механизма, соединённого с приводным механизмом.4. Устройство для изготовления пельменей по п. 1, отличающееся тем, что под каждым формующим блоком предусмотрена опо |