发明名称 一种蓝莓荔枝桑叶米酒及其制备方法
摘要 本发明公开了一种蓝莓荔枝桑叶米酒,由下列重量份的原料制成:大米350-400、霜桑叶18-20、红薯干4-5、薏苡仁粉3-4、蓝莓汁10-12、玉米须1.2-1.4、白芍2-2.4、柠檬叶1.2-1.5、麦芽糊精0.25-0.3、马利酵母4-5、水适量。本发明采用的蓝莓汁等辅料具有减缓衰老、抗癌、保护视力、增强记忆力的功能,采用的玉米须等中草药具有降血压、利尿、降血糖的功效。
申请公布号 CN105505677A 申请公布日期 2016.04.20
申请号 CN201510966099.5 申请日期 2015.12.22
申请人 合肥市包河区大圩花果园武鸡繁育场 发明人 余少武
分类号 C12G3/02(2006.01)I;A61K36/8994(2006.01)I;A61P1/14(2006.01)I 主分类号 C12G3/02(2006.01)I
代理机构 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 代理人 方峥
主权项 一种蓝莓荔枝桑叶米酒,其特征在于由下列重量份的原料制成:大米350‑400、霜桑叶18‑20、红薯干4‑5、薏苡仁粉3‑4、蓝莓汁10‑12、玉米须1.2‑1.4、白芍2‑2.4、柠檬叶1.2‑1.5、麦芽糊精0.25‑0.3、马利酵母4‑5、水适量。
地址 230001 安徽省合肥市包河区大圩镇新民村