一种棕榈花香绿茶及其制备方法

摘要

本发明公开了一种棕榈花香绿茶及其制备方法，通过杀青、棕榈花苞去皮切分、护色、揉捻、干燥和包装等生产方法，生产出来一种口感好、口味独特、棕榈花苞味甘微苦，含有丰富的维生素、多酚和多种氨基酸。棕榈花苞制成的茶，具有降血压和清凉解暑的作用，与绿茶组合，不仅增加茶的口感，更能加强防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等功能。

主权项

一种棕榈花香绿茶，其特征在于：所述棕榈花香绿茶由完成粉碎的棕榈花苞和杀青后的茶叶混合制成，按重量份数计算，完成粉碎的棕榈花苞与杀青后的茶叶质量比为1：3。