| 摘要 |
本实用新型涉及一种切菜板，包括切菜板本体、非密闭的挡边及围边，其特征在于：所述切菜板本体倾斜设置，由上至下分为上倾斜部及下倾斜部；所述挡边设于切菜板本体上表面的边缘并与切菜板本体的上表面形成用于收集液体的容置腔，挡边的开口设于上倾斜部；所述围边设于切菜板本体下表面的边缘并与切菜板本体的下表面形成用于支撑切菜板本体的底座，围边上开设有排水口。本实用新型的一种切菜板，使切割过程中所产生的菜汁、肉汁或水可沿倾斜面流动，并在挡边的阻挡下汇聚于切菜板本体的低洼处，不让其流出切菜板本体，保持灶台干净；还可将切菜板作为滤水托盘使用，既实现对餐具的滤水处理，也可保持切菜板的干燥。 |
