发明名称 一种坚果食品连续蒸煮装置
摘要 本实用新型属于坚果食品生产技术领域,公开了一种坚果食品连续蒸煮装置。该装置包括异形煮锅,所述异形煮锅正上方设置有与其对应的环形轨道,所述环形轨道上设置有多个滑动单元,每个滑动单元上设置有吊钩,所述吊钩上吊装有吊篮;所述吊钩上设置有驱动所述滑动单元滑动的驱动单元。该装置能够解决生产效率低、工人劳动量大等问题,提高自动化程度和连续生产能力。
申请公布号 CN204599216U 申请公布日期 2015.09.02
申请号 CN201520202336.6 申请日期 2015.04.03
申请人 长安大学 发明人 张军;张启龙;司癸卯;赵双革;刘培;侯国强;董忠红
分类号 A23L1/01(2006.01)I 主分类号 A23L1/01(2006.01)I
代理机构 西安睿通知识产权代理事务所(特殊普通合伙) 61218 代理人 蔡龙宝
主权项 一种坚果食品连续蒸煮装置,其特征在于,包括煮锅,所述煮锅正上方设置有与其对应的环形轨道,所述环形轨道上设置有多个滑动单元,每个滑动单元上设置有吊钩,所述吊钩上吊装有吊篮;所述吊钩上设置有驱动所述滑动单元滑动的驱动单元。
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