| 发明名称 | 一种具有润肤功效的草莓酒配方及其制作工艺 | ||
| 摘要 | 本发明研制了一种具有润肤功效的草莓酒配方及其制作工艺，其特征在于，配方是以新鲜草莓为原料，按3-4比例加入水分调到含糖量为20-25%；采用新鲜草莓为原料，经清洗、消毒、捣碎，制成果肉汁后，加入适量的糖并按果肉3：4比例加入水分调到含糖量为20-25%，再按每升加入0.7-0.9g配比加入SO<sub>2</sub>，并加入适量的2-羟基丁二酸将PH值调到5-6。本发明特点是草莓含有丰富的维生素C、柠檬酸，对养颜美容非常有助益；可改善低血压与贫血症状，很适合生病痊愈后饮用，有助恢复体力。 | ||
| 申请公布号 | CN104651173A | 申请公布日期 | 2015.05.27 |
| 申请号 | CN201310591423.0 | 申请日期 | 2013.11.22 |
| 申请人 | 青岛佳瑞庄园葡萄酒业有限公司 | 发明人 | 孙维 |
| 分类号 | C12G3/04(2006.01)I | 主分类号 | C12G3/04(2006.01)I |
| 代理机构 | 代理人 | ||
| 主权项 | 一种具有润肤功效的草莓酒配方及其制作工艺，其特征在于：配方是以新鲜草莓为原料，按3‑4比例加入水分调到含糖量为20‑25%。 | ||
| 地址 | 266700 山东省青岛市平度市凤台街道办事处经一路99号 | ||