发明名称 一种用于薯泥加工的甘薯的栽培方法及其甘薯的加工方法
摘要 本发明涉及一种用于薯泥加工的甘薯及其栽培方法与应用。选择健康、无病的济薯21夏薯薯块进行稀排育苗,苗床育种25~35天;选取多年未种植过甘薯的丘陵地,在待栽植地块施用农家肥,整地起垄;栽植前,在垄底集中施腐殖酸钾肥;于每年公历的4月下旬将甘薯苗稀植、覆黑膜栽植,栽后一个月破膜;栽后40~45天,浇水。采用本发明栽培方法栽培出的济薯21号甘薯薯块,经过清洗、去皮、挑选、切片、蒸煮、浓缩,然后用速冻及包装加工成的甘薯泥。该甘薯泥色泽均匀、食味好、糯性好、出泥率高。
申请公布号 CN103404340B 申请公布日期 2015.03.25
申请号 CN201310337269.4 申请日期 2013.08.06
申请人 山东省农业科学院作物研究所;泗水利丰食品有限公司 发明人 侯夫云;孔宪奎;王庆美;董顺旭;解备涛;李爱贤;张海燕;张立明
分类号 A01G1/00(2006.01)I;A23L1/064(2006.01)I 主分类号 A01G1/00(2006.01)I
代理机构 济南金迪知识产权代理有限公司 37219 代理人 杨磊
主权项 一种用于薯泥加工的甘薯的栽培方法,步骤如下:(1)稀排育苗:选择健康、无病的济薯21夏薯薯块进行稀排育苗,按照10~15kg/m<sup>2</sup> 的种薯量进行稀排育苗,种薯的头和尾的排布方向一致,苗床育苗25~35天,制得济薯21甘薯苗;(2)丘陵高地栽培,施腐殖酸钾肥:选取多年未种植过甘薯的丘陵地,在待栽植地块施用农家肥2300~2500 kg /亩,整地起垄;起垄前,在垄底集中施腐殖酸钾肥,用量为30~40 kg /亩;(3)早栽、稀植、黑膜覆盖栽植:于每年公历的4月下旬将步骤(1)培育的济薯21甘薯苗2600~2800株/亩进行覆黑膜栽植,栽后一个月破膜;(4)关键期浇水:栽后40~45天,每亩浇水350~400立方米。
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