一种杏鲍菇的栽培方法

摘要

本发明一种杏鲍菇的栽培方法，包括以下步骤：（1）备料，原料包括按如下重量百分比组分：桑树枝30%～50%、火麻秆28%～35%、玉米芯0%～20%、火麻籽3%～8%、米糠10%～15%、玉米粉3%～7%、石灰粉1%～2%；（2）配料，将准好的原料加水搅拌，原料中的含水量达到60％～65％，将搅拌好的原料堆在一起，焖5～6小时；（3）装袋；（4）灭菌，将料筒放入灭菌锅内，在锅内温度保持100℃～105℃的条件下13～18个小时；（5）接种；（6）培养；（7）出菇管理，出菇期菇棚温度应控制在13℃～18℃，空气相对湿度保持在85%～90%，给菌筒加水时，勿将水喷到菇体上；（8）采收。本发明栽培方法种植的杏鲍菇产量高，质量稳定，品质好。

主权项

一种杏鲍菇的栽培方法，其特征在于，包括以下步骤：(1)备料，原料配方及重量百分比为：桑树枝30％～50％、火麻秆28％～35％、玉米芯0％～20％、火麻籽3％～8％、米糠10％～15％、玉米粉3％～7％、石灰粉1％～2％；(2)配料，将桑树枝、火麻秆、玉米芯和火麻籽粉碎，将准备好的原料加水充分搅拌，使原料中的含水量达到60％～65％，将搅拌好的原料堆在一起，焖5～6小时；(3)装袋，将步骤(2)准备好的原料装入袋中得到料筒，装袋要迅速，时间为2～3小时；(4)灭菌，将料筒按“井”字型放入灭菌锅内，加大火力，在锅内温度达到100℃～105℃时，保持13～18个小时，然后停止加热，待料筒温度下降至60℃时，再焖10～12个小时，将料筒取出；(5)接种，待料筒温度降至20℃～30℃时开始接种，得到菌筒；(6)培养，将菌筒移入培养室进行培养；(7)出菇管理，出菇期菇棚温度应控制在13℃～18℃，空气相对湿度保持在85％～90％，给菌筒加水时，勿将水喷到菇体上；(8)采收。