确保制造的营养食品符合其规范的原则与软件应用

摘要

一种在计算机系统中执行，用于监督食品成品的生产的方法。所述生产基于为符合要求而确立的符合的设计配方，所述要求优选是由诸如法律所规定的外部要求，和/或由制造商规定的内部要求。所述符合的设计配方包含被定义为规则的食品成品的多个参数；所述方法包括：分析多个连续生产批次的食品成品，从而为定义为规则的每个参数提供分析结果，基于所述参数与所述规则的符合性，确定生产的信任等级，以及，输出确定的信任等级。

主权项

一种在计算机系统中执行，用于监督食品成品的生产的方法，所述生产提供一系列批次的食品成品（11），所述生产基于为符合要求而确立的符合的设计配方（5），所述要求优选是由诸如法律所规定的外部要求，和/或由制造商规定的内部要求，所述符合的设计配方（5）包含被定义为规则的食品成品的多个参数；所述方法包括：‑分析多个，优选是大于或等于5个，连续生产批次的食品成品（11），优选包含最近生产的批次，从而为定义为规则的每个参数提供分析结果，‑在所述多个连续生产批次的基础上，基于所述参数与所述规则的符合性，确定生产的信任等级，‑输出确定的信任等级。