发明名称 |
一种W/O微乳及其制备方法和用途 |
摘要 |
本发明提供一种性质稳定、粒径小于100nm的W/O微乳。以所述W/O微乳的重量为基准,各组分及重量百分比为:10%-42%复配乳化剂,2%-40%水相溶液,余量为肉豆蔻酸异丙酯;其中,所述复配乳化剂由Span80和Tween80组成,重量比为Span80:Tween80=1.02~1.27:1;所述水相溶液由水和乙醇组成,重量比为水:乙醇=1~3:1。本发明还提供所述W/O微乳的制备方法和应用。本发明所述W/O微乳制备方法简单,是以茶多酚为代表的稳定性、脂溶性差的活性物质或功能物质的优良载体,从而提高所述活性物质或功能物质的在食品、药物制剂中的稳定性,改善其缓释行为。 |
申请公布号 |
CN103599067A |
申请公布日期 |
2014.02.26 |
申请号 |
CN201310525101.6 |
申请日期 |
2013.10.29 |
申请人 |
盐城工学院 |
发明人 |
颜秀花;许伟;邵荣;唐兰勤;陈立根 |
分类号 |
A61K9/107(2006.01)I;A61K47/26(2006.01)I;A61K47/10(2006.01)I;A61K47/14(2006.01)I;A61K36/82(2006.01)I;A61P39/06(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I;A23L1/302(2006.01)I |
主分类号 |
A61K9/107(2006.01)I |
代理机构 |
北京瑞恒信达知识产权代理事务所(普通合伙) 11382 |
代理人 |
李渤;李琰 |
主权项 |
一种W/O微乳,以所述W/O微乳的重量为基准,各组分及重量百分比为:10%‑42%复配表面活性剂,2%‑40%水相溶液,余量为肉豆蔻酸异丙酯;其中,所述复配表面活性剂由Span80和Tween80组成,重量比为Span80:Tween80=1.02~1.27:1;所述水相溶液由水和乙醇组成,重量比为水:乙醇=1~3:1。 |
地址 |
224051 江苏省盐城市迎宾大道9号 |