发明名称 |
一种耐酸性真菌α-淀粉酶TaAMY及其基因和应用 |
摘要 |
本发明涉及基因工程及发酵工程领域,具体地,本发明涉一种耐酸性真菌α-淀粉酶TaAMY及其基因和应用。本发明提供了一种新型耐酸性真菌α-淀粉酶TaAMY,其具有如SEQ ID NO.1所示氨基酸序列,且本发明还提供了编码上述新型耐酸性真菌α-淀粉酶的基因NTaAMY,其核苷酸序列如SEQ ID NO.2所示,本发明还提供了包含上述基因的重组载体、重组菌株及其应用。本发明的新型耐酸性真菌α-淀粉酶通过高效表达后能够达到较高的发酵水平,可广泛应用于淀粉制糖、酿造、焙烤制品、医药、饲料等领域。 |
申请公布号 |
CN103509768A |
申请公布日期 |
2014.01.15 |
申请号 |
CN201310362292.9 |
申请日期 |
2013.08.19 |
申请人 |
江苏奕农生物工程有限公司 |
发明人 |
张慧君;王俊峰;王菲菲 |
分类号 |
C12N9/30(2006.01)I;C12N15/56(2006.01)I;C12N15/81(2006.01)I;C12N1/19(2006.01)I;C12R1/84(2006.01)N |
主分类号 |
C12N9/30(2006.01)I |
代理机构 |
北京法思腾知识产权代理有限公司 11318 |
代理人 |
高宇 |
主权项 |
一种耐酸性真菌α‑淀粉酶TaAMY,其特征在于,其氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示。 |
地址 |
223600 江苏省宿迁市沭阳县经济技术开发区义乌路26号 |