发明名称 一种薄荷味的酸奶夹心饼干
摘要 一种薄荷味的酸奶夹心饼干,其特征在于,由以下重量份原料组成:面粉50-60、米粉10-20、山楂粉5-10、薄荷叶5-10、新鲜柠檬5-10、茶叶5-10、酸奶30-50、奶油30-50、桑葚10-20、草莓20-30、话梅5-10、番茄粉4-5、砂糖10-15、淀粉10-20;本发明的饼干,工艺简单,易于制作,且产品口感极佳。现在人们生活水平不断提高,对任何食品的口感、营养价值的要求都在不断的提高,因此本发明提供了一种薄荷味的酸奶夹心饼干,其营养丰富,口感有创意,弥补了现有饼干市场的不足。
申请公布号 CN103503951A 申请公布日期 2014.01.15
申请号 CN201310395827.2 申请日期 2013.09.04
申请人 郑瑞敏 发明人 郑瑞敏
分类号 A21D13/08(2006.01)I;A21D2/36(2006.01)I 主分类号 A21D13/08(2006.01)I
代理机构 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 代理人 余成俊
主权项 一种薄荷味的酸奶夹心饼干,其特征在于,由以下重量份原料组成:面粉50‑60、米粉10‑20、山楂粉5‑10、薄荷叶5‑10、新鲜柠檬5‑10、茶叶5‑10、酸奶30‑50、奶油30‑50、桑葚10‑20、草莓20‑30、话梅5‑10、番茄粉4‑5、砂糖10‑15、淀粉10‑20。
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