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发明名称 MÉTODO PARA PRODUZIR UM EXTRATO DE LEVEDURA, E, EXTRATO DE LEVEDURA
摘要 <p>The present invention relates to a method for producing a yeast extract using an exogenous protease.</p>
申请公布号 BRPI0720527(A2) 申请公布日期 2014.01.07
申请号 BR2007PI20527 申请日期 2007.12.20
申请人 NOVOZYMES A/S 发明人 LISBETH KALUM
分类号 C12N1/06;C12N9/52 主分类号 C12N1/06
代理机构 代理人
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