发明名称 一种含白藜芦醇的固体饮料的制备方法
摘要 本发明是一种含白藜芦醇的固体饮料的制备方法,包括以下步骤:步骤1:将含有5%的白藜芦醇的葡萄提取物和苹果粉、柑橘粉、绿茶粉、蓝莓粉、红酒粉按照比例混合,过60目筛网后,进行烘干,自然冷却,得到混合物1;步骤2:大豆膳食纤维粉和甜菊糖苷按比例混合间歇粉碎,过60目筛网后,进行烘干,自然冷却,得到混合物2;步骤3:将维生素C和维生素E混合,过60目筛网后,进行烘干,自然冷却,得到混合物3;步骤4:将上述混合物1、混合物2和混合物3进行均匀混合,并通过取样化验是否均匀,若均匀,完成制备。本发明具有良好的保健作用,增强人体免疫力,适合于大众人群食用,制成固体饮料,食用方便。
申请公布号 CN102763885B 申请公布日期 2013.12.04
申请号 CN201210280718.1 申请日期 2012.08.09
申请人 颐和美林(天津)生物科技有限公司 发明人 张广京
分类号 A23L2/39(2006.01)I;A23L1/308(2006.01)I 主分类号 A23L2/39(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种含白藜芦醇的固体饮料的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:步骤1:将含有5%的白藜芦醇的葡萄提取物和苹果粉、柑橘粉、绿茶粉、蓝莓粉、红酒粉按照以下含量混合:葡萄提取物为200mg‑250mg,苹果粉为220mg‑300mg,柑橘粉为150mg‑200mg,绿茶粉为150mg‑200mg,红酒粉为80mg‑100mg,蓝莓粉为80mg‑100mg,均匀混合,过60目筛网后,进行烘干,烘干温度控制在45℃‑50℃,烘干时间为30分钟,烘干至规定时间后,进行自然冷却,得到混合物1;步骤2:将2270mg‑2300mg大豆膳食纤维粉和20mg‑25mg甜菊糖苷间歇粉碎,过60目筛网后,进行烘干,烘干温度控制在45℃‑50℃,烘干时间为30分钟,烘干至规定时间后,进行自然冷却,得到混合物2;步骤3:将100mg‑150mg维生素C,30IU‑35IU的维生素E混合,过60目筛网后,进行烘干,烘干温度控制在45℃‑50℃,烘干时间为30分钟,烘干至规定时间后,进行自然冷却,得到混合物3;步骤4:将上述混合物1、混合物2和混合物3进行均匀混合,并通过取样化验是否均匀,若均匀,完成制备。
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