具抗自由基功能之复方精油

摘要

本发明所揭露者为一种具有抗自由基功能之复方精油，其主要包括有香茅醇、丁香酚、柠檬醛、甲基丁香醚以及百里香酚成分。透过广泛用于分析物质抗氧化能力之测定方法，诸如：清除DPPH自由基能力、清除ABTS+自由基能力、螯合金属离子能力以及还原能力来检测本发明之复方精油，亦证实本发明之复方精油确实具有优异之抗自由基能力与抗氧化能力。