膨化玉米粕的制造方法

摘要

本发明属于饲料加工领域，具体的说是一种将玉米与起润滑作用的助膨剂经配比混合后进行环隙出料方式膨化的制造方法，该方法是采用玉米为主料，按比例添加起润滑作用的助膨剂，通过采用3600C环隙出料膨化工艺得到膨化玉米粕产品，本发明的特点是生产工艺简单、节能降耗效果显著、生产效率高、产品熟化度高、动物消化利用率高、生产成本低。通过该方法，提升了经济效益，保证了产品的质量及卫生安全性，间接推动了养殖业的发展，并提高了粮食在养殖过程中的利用率，减少了粮食资源的浪费。

主权项

一种膨化玉米粕的制造方法，其特征在于：该方法是采用玉米为主料，按比例添加起润滑作用的助膨剂，通过采用3600C环隙出料膨化工艺得到膨化玉米粕产品，具体步骤如下：①、初清粉碎：将玉米原料中大的杂质清除，初清后的原料送入粉碎机中粉碎，通过孔径1mm—5mm筛片，粉碎后物料待用；②、混合处理：粉碎后物料与助膨剂原料按95：5～50：50的重量份数比例进行自动配料混合，混合时间3‑5min/批，混合过程中根据物料水分适当添加水量比例是1%—6%；③、调质处理：将②中混合后的物料送入膨化机调质器中进行蒸汽调质处理，变频给料速度根据熟化程度及膨化速度相应调整，蒸汽调质温度≥90℃；④、膨化处理：调质后物料送入膨化机膨化腔进行3600C环隙膨化，膨化温度控制在90℃—160℃，调整膨化机内部螺杆结构，出料端改用两节双螺旋螺杆推料，膨化后物料熟化度≥85℃,水份≥12%，环隙出料口加装与主机等速的切刀进行切割，膨化后片状物料采用差速打碎机击打后缩小物料片状；⑤、冷却处理：膨化切割后物料，在环隙出口处加装引风或鼓风装置进行初次风冷，通过引风或鼓风装置排出膨化所产生的水蒸汽，并使物料初步得到冷却，初冷后物料落入差速篦式打碎机进行破碎，破碎后经输送机，送入冷却器中风冷干燥，冷却后物料接近常温状态；⑥、分级与破碎处理：冷却后物料首先通过差速蓖式出料打碎机进行二次破碎，破碎后物料进入回转筛中进行分级，粒状合格物料进入成品仓，筛上大块物料进入辊式破碎机中进行破碎或根据用户要求加装粉碎机粉碎成粉状物料直接打包；⑦、计量包装：将分级破碎后物料由自动或手动定量打包装置进行打包、定量包装、入库；产品性状：产品外观不规则片状或粒状含有部份粉料，有浓郁的谷物熟化香味；产品规格：熟化度≥85%，水分≤12%。