发明名称 一种以菊芋为碳源制备细菌纤维素的方法
摘要 本发明涉及一种以菊芋为碳源制备细菌纤维素的方法,包括:(1)将清洗干净的菊芋直接加水匀浆或于80-120℃蒸煮15-60min再加水匀浆,匀浆后浸提;浸提结束后过滤得滤渣和滤液,将滤液离心得菊芋汁;(2)将滤渣和滤液分别水解得水解液;(3)将上述水解液作为培养基碳源,加氮源配制成发酵培养基,将细菌纤维素生产菌株的种子液接入发酵培养基,经过3~23天制得细菌纤维素。本发明的生产工艺具有原料来源广泛,成本低,可操作性强等优点;且经处理的菊芋汁生产的细菌纤维素产量高于其他碳源生产的细菌纤维素,在细菌纤维素的生产领域具有良好的应用前景。
申请公布号 CN102250983A 申请公布日期 2011.11.23
申请号 CN201110176494.5 申请日期 2011.06.28
申请人 东华大学 发明人 洪枫;韩筱
分类号 C12P19/04(2006.01)I;C12R1/02(2006.01)N;C12R1/01(2006.01)N;C12R1/41(2006.01)N;C12R1/38(2006.01)N;C12R1/025(2006.01)N;C12R1/05(2006.01)N;C12R1/065(2006.01)N 主分类号 C12P19/04(2006.01)I
代理机构 上海泰能知识产权代理事务所 31233 代理人 黄志达;谢文凯
主权项 一种以菊芋为碳源制备细菌纤维素的方法,包括:(1)将清洗干净的菊芋直接加水匀浆或于80‑120℃蒸煮15‑60min再加水匀浆,菊芋与水的质量体积比为1g∶1~10ml,匀浆后于60‑100℃水浴浸提0.5‑2.5h;浸提结束后过滤得滤渣和滤液,将滤液离心得菊芋汁;(2)在上述滤渣中加入酸至浓度0.5‑3wt%,或者每g滤渣中加入1‑500U酶,于20‑110℃水解10‑180min得水解液;在上述菊芋汁中加入酸至浓度0.5‑3wt%,或者每ml菊芋汁中加入1‑50U酶,于20‑110℃水解10‑180min得水解液;当水解温度为100~110℃时将水解液进行脱毒;(3)将步骤(1)中的菊芋汁或步骤(2)中的水解液作为培养基碳源,加氮源配制成发酵培养基,pH调至4.0~6.0,将细菌纤维素生产菌株的种子液接入发酵培养基,在20~30℃下静止培养或者以5~500rpm转速下动态培养,经过3~23天制得细菌纤维素。
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