一种高纯度结晶型N-脂肪酰基谷氨酸盐的制备方法

摘要

本发明公开了一种高纯度结晶型N-脂肪酰基谷氨酸盐，使用现有技术的N-脂肪酰基谷氨酸盐溶液或N-脂肪酰基谷氨酸中间体为原料，通过调节pH值，利用不同温度/不同极性溶剂中溶解度的不同，可得到外观色泽好且含量高的结晶型N-脂肪酰基谷氨酸盐固体。本发明简便实用、成本低、生产效率高，所获得的N-脂肪酰基谷氨酸盐作为原料成分，不会对制品的pH值产生波动影响，与皮肤的平均pH值一致且稳定，可有效提高产品质量。

主权项

一种高纯度结晶型N‑脂肪酰基谷氨酸盐的制备方法，其特征在于包括以下步骤：a.制备经活性碳脱色处理和溶剂洗涤的N‑脂肪酰基谷氨酸盐溶液体系；b.将所述溶液体系在冰浴状态下搅拌养晶30～60min，之后调节所述溶液体系的pH值为5.0～6.0；c.在冰浴状态下搅拌30～90min至白色固体完全析出，过滤收集析出的固体状物质；d.使用溶剂洗涤得到的固体状物质，然后在50～80℃温度下真空干燥3～8h，出料即得结晶型N‑脂肪酰基谷氨酸盐成品。