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Fórmula (I) **Fórmula** en la que: cada R 1 es independientemente el mismo o diferente e indica un resto - (CX2)n-R 3 -R; R 2 indica un hidrógeno, un grupo hidroxilo o un grupo alquilo C1-C4 donde el grupo alquilo puede estar sustituido con hidroxilo o grupos amino e interrumpido por un átomo de oxígeno; cada R 3 es independientemente el mismo o diferente e indica un resto de fórmula - NR 5 - COen la que R 5 tiene el significado de R 2 ; X indica hidrógeno e hidroxilo; n es un número entero de 1 a 4 y cada R es independientemente el mismo o diferente e indica un grupo fenilo triyodado, sustituido además con dos grupos R 4 de los que cada R 4 es el mismo o diferente y se seleccionan de grupos de las fórmulas: -CONH-CH2-CH2-OH -CONH-CH2-CHOH-CH2-OH -CON(CH3)CH2-CHOH-CH2OH -CONH-CH-(CH2-OH)2 -CON-(CH2-CH2-OH)2 -CONH2 -CONHCH3 -NHCOCH2OH -N(COCH3)H -N(COCH3)-alquilo C1-3 -N(COCH3) - mono, bis o tris-hidroxialquilo C1-4 -N(COCH2OH) - hidrógeno, mono, bis o tris-hidroxialquilo C1-4 -N(CO-CHOH-CH2OH) - hidrógeno, alquilo C1-4 mono, bis o trihidroxilado. -N(CO-CHOH-CHOH-CH2OH) - hidrógeno, alquilo C1-4 mono, bis o trihidroxilado. -N(COCH2OH)2 -CON(CH2-CHOH-CH2-OH) (CH2-CH2-OH) -CONH-C(CH2 -OH)3 y -CONH-CH(CH2-OH) (CHOH -CH2-OH) y sales o isómeros ópticamente activos de los mismos.
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