| 摘要 |
1. Смесь жирных кислот, содержащая ! 80-100% насыщенных жирных кислот, имеющих 8-12 атомов углерода, и мононенасыщенных жирных кислот, имеющих 12-18 атомов углерода; ! 5-80% каприловой кислоты (С8:0) и каприновой кислоты (С10:0) и ! менее 20% лауриновой кислоты (С12:0); ! где указанные мононенасыщенные жирные кислоты составляют 5-95 мас.% смеси; и ! где указанная смесь содержит менее 20% полиненасыщенных жирных кислот и насыщенных жирных кислот, имеющих более 12 атомов углерода. ! 2. Смесь жирных кислот, содержащая ! по меньшей мере 50 мас.% среднецепочечных жирных кислот, миристоленовой кислоты (С14:1) и мононенасыщенных длинноцепочечных жирных кислот, где указанные насыщенные среднецепочечные жирные кислоты содержат каприловую кислоту (С8:0), и где указанная каприловая кислота составляет вплоть до примерно 25 мас.% смеси и менее 10 мас.% миристиновой кислоты (С14:0) и насыщенных длинноцепочечных жирных кислот. ! 3. Генетически модифицированное растение, которое модифицировано с целью получения масла, жирнокислотные состав которого соответствует смеси жирных кислот по любому из пп.1 или 2. ! 4. Смесь двух или более масел, содержащая ! по меньшей мере 50 мас.% насыщенных среднецепочечных жирных кислот, миристоленовой кислоты (С14:1) и мононенасыщенных длинноцепочечных жирных кислот, где указанные среднецепочечные жирные кислоты содержат каприловую кислоту (С8:0), и где указанная каприловая кислота составляет вплоть до примерно 25 мас.% смеси и ! менее 10 мас.% миристиновой кислоты (С14:0) и насыщенных длинноцепочечных жирных кислот. ! 5. Смесь алкиловых эфиров жирных кислот, содержащая ! по меньшей мере 50 мас.% насыщенных среднецепочечных жирных кислот, алкил� |
