一种带式连续蒸馏方法

摘要

本发明涉及一种带式连续蒸馏方法，其特征在于，其方法为：设计制造蒸馏主机，酒醅由蒸馏主机的进料口连续进入在钢带上，酒醅跟着钢带连续水平运动，蒸汽由钢带下部的每一个蒸汽进口不断进入每一个汽室，通过钢带上的孔与酒醅进行物质和热量的交换，酒醅中的乙醇开始汽化，汽化后的乙醇通过每一个汽室上端的过汽管进入冷却器，在冷却器内与冷却水进行热量交换，得到冷凝，由冷却器下端的出口下料。酒醅随着钢带运行到蒸馏主机的末端，通过风机的风进行冷却，最后由蒸馏主机的出口排出。本发明的优点是可实现大规模生产的连续蒸酒，设备简单容易维修。应用于白酒生产中可以达到量质取酒。

主权项

1. 一种带式连续蒸馏方法，其特征在于，其方法为：第一步，设计制造包括蒸馏主机(16)，蒸馏主机(16)下方两端分别设有驱动装置(17)，通过蒸馏主机(16)内的带孔钢带(19)连接，在蒸馏主机(16)中用阻汽板(20)和阻汽布(26)隔成至少两个汽室(21)，在每一个汽室(21)的上端通过过汽管(2)与冷却器(3)连接，在每一个汽室(21)内钢带(19)的下方设有蒸汽进口(22)，在蒸馏主机(16)的末端下部设有风机(18)，在蒸馏主机(16)的末端顶部一侧设有排气口(23)，进口端顶部设有进料口(24)；第二步，酒醅由蒸馏主机(16)的进料口(24)连续进入在钢带(19)上，钢带(19)由驱动装置(17)带动，酒醅跟着钢带(19)连续水平运动，钢带(19)的线速度为0.3～1.1m/min，酒醅厚度为200～300mm；第三步，蒸汽由钢带(19)下部的每一个蒸汽进口(22)不断进入每一个汽室(21)，通过钢带(19)上的孔与酒醅进行物质和热量的交换，酒醅中的乙醇开始汽化，蒸汽量为100kg/h-1000kg/h，压力为0.5bar-1.5bar；第四步，汽化后的乙醇通过每一个汽室(21)上端的过汽管(2)进入冷却器(3)，在冷却器(3)内与冷却水进行热量交换，得到冷凝，由冷却器(3)下端的出口出料。第五步，酒醅随着钢带(19)运行到蒸馏主机(16)的末端，通过风机(18)的风进行冷却，最后由蒸馏主机(16)的出口(25)排出。