发明名称 | 混合茶和混合茶饮料 | ||
摘要 | 本发明的目的是提供一种既有发酵茶类如乌龙茶的色调和醇厚口感,又兼有绿茶类香气清高、鲜爽口感的新形混合茶、混合茶饮料和饮食品。通过使用发酵茶类如乌龙茶或吸附有自然花香的发酵茶类与绿茶类或吸附有花香的绿茶类按9∶1~1∶9的比例混合,加工成包装茶或袋泡茶。使用上述比例的原料制成混合茶饮料,或将上述两种茶叶单独浸出,或提取物按9∶1~1∶9的比例混合生产饮料或速溶茶,即可兼得发酵茶类的醇厚和绿茶类清香鲜爽。 | ||
申请公布号 | CN101366415A | 申请公布日期 | 2009.02.18 |
申请号 | CN200710141063.9 | 申请日期 | 2007.08.16 |
申请人 | 李新敏 | 发明人 | 李新敏 |
分类号 | A23F3/00(2006.01) | 主分类号 | A23F3/00(2006.01) |
代理机构 | 中国国际贸易促进委员会专利商标事务所 | 代理人 | 陈昕 |
主权项 | 1.含有发酵茶类与绿茶类的茶(包装茶或者袋泡茶)。 | ||
地址 | 350003福建省福州市鼓楼区外九彩33号1座405 |