发明名称 |
一种具有清热败火功效的方便型药膳包及其制作方法 |
摘要 |
本发明涉及一种具有清热败火功效的方便型药膳包及其制作方法,属于调理食品加工技术领域。它由罗汉果、苦丁冬青、太子参、鱼腥草、野菊花、桑叶、甘草、刺槐花按配方加工而成。本发明制作方法独特,搭配合理,有效成分溶出速度快,口味甘甜清幽,改善了传统药膳需长时间炖煮的不足,减轻消费者对药膳制作过程中选药、用药和配药的顾虑,使用方便,不留药渣,且有利于药膳原料的工业化生产、运输和流通。 |
申请公布号 |
CN101152004A |
申请公布日期 |
2008.04.02 |
申请号 |
CN200610116538.4 |
申请日期 |
2006.09.27 |
申请人 |
上海水产大学 |
发明人 |
刘博;楼飞;罗声 |
分类号 |
A23L1/29(2006.01);A61K36/00(2006.01) |
主分类号 |
A23L1/29(2006.01) |
代理机构 |
|
代理人 |
|
主权项 |
1.一种具有清热败火功效的方便型药膳包,其特征在于该药膳包各组分重量配比如下:罗汉果 5-40 苦丁冬青 10-50刺槐花 50-125 太子参 20-80鱼腥草 10-80 甘草 25-90桑叶 50-250 野菊花 30-150。 |
地址 |
200090上海市杨浦区军工路334号 |