| 发明名称 | 酶法拆分制备L－蛋氨酸－<SUP>15</SUP>N和D－蛋氨酸－<SUP>15</SUP>N的方法 | ||
| 摘要 | 本发明涉及酶法拆分制备L－蛋氨酸－曲霉菌体细胞或直接用氨基酰化酶拆分DL－蛋氨酸－细胞中的氨基酰化酶(EC.3，5，14)或氨基酰化酶粉为水解催化剂；使用该方法获得的L－蛋氨酸－化学纯度高、丰度不下降。 | ||
| 申请公布号 | CN1884566A | 申请公布日期 | 2006.12.27 |
| 申请号 | CN200510027113.1 | 申请日期 | 2005.06.24 |
| 申请人 | 上海化工研究院 | 发明人 | 吕志贤;罗凤山;孙建春;杜晓宁;李良君 |
| 分类号 | C12P13/12(2006.01);C12P41/00(2006.01);C12R1/69(2006.01) | 主分类号 | C12P13/12(2006.01) |
| 代理机构 | 上海专利商标事务所有限公司 | 代理人 | 赵志远 |
| 主权项 | 1.酶法拆分制备L-蛋氨酸-15N和D-蛋氨酸-15N的方法，其特征在于，该方法采用游离米曲霉菌体细胞或直接用氨基酰化酶拆分DL-蛋氨酸-15N，以外消旋乙酰-蛋氨酸-15N(N-AC-DL-Met-15N)为原料，以游离米曲霉菌体细胞中的氨基酰化酶(EC.3，5，14)或氨基酰化酶粉为水解催化剂，将外消旋乙酰-蛋氨酸-15N按照0.05-0.3mol/L的浓度，每克底物加入1～8g游离米曲霉菌体细胞或0.05～0.3g氨基酰化酶酶粉，于37℃，一定的摇床转速下，反应35～60小时；反应结束后将反应液浓缩至一定浓度后经1500H型强酸性阳离子交换树脂处理后，有效的分离了酶反应液中的N-乙酰-D-蛋氨酸-15N和L-蛋氨酸-15N，并去除杂酸，同时得到产品L-蛋氨酸-15N和初级产品N-乙酰-D-蛋氨酸-15N；接下来对N-乙酰-D-蛋氨酸-15N经盐酸水解后，采用1500H型强酸性离子交换树脂处理去除杂质和杂酸，可得到D-蛋氨酸-15N产品。 | ||
| 地址 | 200062上海市云岭东路345号 | ||