发明名称 速溶野生植物合成青豆压缩食品冲剂及其加工方法
摘要 一种速溶野生植物合成青豆压缩食品冲剂及其加工方法,利用野生植物和青豆加工制成的青豆压缩食品冲剂。它的原料由花生、大枣、党参、薄荷、蕨菜、甘草、托盘果等和青豆组成。通过下述步骤加工而成,将以上野生植物煎制成汁液,青豆浸泡在汁液中15-18小时,将浸泡过的青豆烘干、干燥后的青豆加热后粉碎,再用100目的筛子筛滤获得青豆粉,经压缩后即为成品,青豆本身具有补肝养胃滋补强壮、乌发明目的功效,青豆还含有较为丰富的纤维素,可以防止便秘,有清肠功效,而且还含有大量的维生素C和能分解体内亚硝胺酶,可以分解亚销胺,具有抗皮肤癌的作用。
申请公布号 CN1860943A 申请公布日期 2006.11.15
申请号 CN200610010135.1 申请日期 2006.06.08
申请人 周维启 发明人 周维启
分类号 A23L2/385(2006.01);A23L2/02(2006.01);A23L1/20(2006.01) 主分类号 A23L2/385(2006.01)
代理机构 代理人
主权项 1、一种速溶野生植物合成青豆压缩食品冲剂,其特征在于它是由下列重量配比的活性成份构成,大枣10份、党参8-10份,薄荷8-12份,蕨菜10-15份,甘草5-8份,托盘果4-6份,花生10-20份,青豆500份组成。
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