发明名称 快速检测大肠菌群和大肠杆菌的培养基及其制备方法
摘要 本发明涉及快速检测大肠菌群和大肠杆菌的培养基,由含有蛋白胨、酵母浸膏、乳糖、4-甲基伞形酮-β-D-半乳糖苷、氯化钠、磷酸氢二钾、磷酸二氢钾、月桂基硫酸钠、琼脂或不含琼脂的蒸馏水溶液和吲哚酚-β-D-葡萄糖苷溶液及头孢磺啶溶液混合组成。按规定含量称取蛋白胨、酵母浸膏、乳糖、4-甲基伞形酮-β-D-半乳糖苷、氯化钠、磷酸氢二钾、磷酸二氢钾、月桂基硫酸钠和琼脂(或不加琼脂),加入蒸馏水中加热溶解;将以上溶液调节好pH值后放入高压灭菌釜中灭菌,然后冷却至50℃±5℃时,加入过滤除菌的吲哚酚-β-D-葡萄糖苷溶液和头孢磺啶溶液。能定性或定量对饮用水、环境水或食品中的大肠菌群和大肠杆菌同时进行检测,时间短、效率高、检测结果准确。
申请公布号 CN1796568A 申请公布日期 2006.07.05
申请号 CN200410081655.2 申请日期 2004.12.28
申请人 重庆食品工业研究所 发明人 黄小平;王瑜
分类号 C12Q1/04(2006.01) 主分类号 C12Q1/04(2006.01)
代理机构 重庆华科专利事务所 代理人 徐先禄
主权项 1、快速检测大肠菌群和大肠杆菌的培养基,由含有蛋白胨3.5-5.0g、酵母浸膏2.0-3.0g、乳糖0.6-1.2g、4-甲基伞形酮-β-D-半乳糖苷0.05-0.25g、氯化钠6.0-7.5g、磷酸氢二钾2.5-3.4g、磷酸二氢钾0.7-1.2g、月桂基硫酸钠0.1-0.2g、琼脂0-15.0g的1000mL蒸馏水溶液和15-25mL吲哚酚-β-D-葡萄糖苷溶液及4.5-5.0mL头孢磺啶溶液混合组成,最终pH值为6.9±0.2。
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