发明名称 蒸面皮机
摘要 一种蒸面皮机,包括蒸汽锅炉(1)及蒸箱(2),蒸汽锅炉(1)通过输汽管(3)与蒸箱(2)相连,蒸箱(2)由箱体(4)和箱盖(5)构成,箱体(4)的底部均布有主汽管(6)和支汽管(7),主汽管(6)通过阀门(12)与输汽管(3)相连,支汽管(7)与主汽管(6)相连,主汽管(6)和支汽管(7)上均制有均匀排列的出汽孔(8),支汽管(7)上固定有均匀排列的螺母(9),螺栓(10)旋装在螺母(9)上,蒸盘(11)位于箱体(4)内,且支撑在螺栓(10)上。本实用新型采取锅炉供汽法,达到节能的目的;采取截流分汽法,达到面水受热均匀的目的;采取调平法,达到面水薄厚一致的目的。除了蒸面皮外,还可蒸煮面筋、菜、馒头及饺子等。
申请公布号 CN2788568Y 申请公布日期 2006.06.21
申请号 CN200520078567.7 申请日期 2005.03.30
申请人 肖岚 发明人 肖岚
分类号 A21C3/00(2006.01) 主分类号 A21C3/00(2006.01)
代理机构 宝鸡市新发明专利事务所 代理人 马天顺;李凤岐
主权项 1、一种蒸面皮机,包括蒸汽锅炉(1)及蒸箱(2),蒸汽锅炉(1)通过输汽管(3)与蒸箱(2)相连,蒸箱(2)由箱体(4)和箱盖(5)构成,其特征是:箱体(4)的底部均布有主汽管(6)和支汽管(7),主汽管(6)通过阀门(12)与输汽管(3)相连,支汽管(7)与主汽管(6)相连,主汽管(6)和支汽管(7)上均制有均匀排列的出汽孔(8),支汽管(7)上固定有均匀排列的螺母(9),螺栓(10)旋装在螺母(9)上,蒸盘(11)位于箱体(4)内,且支撑在螺栓(10)上。
地址 721006陕西省宝鸡市渭滨区清姜凌云综合市场711号诚信德小吃店
您可能感兴趣的专利