烧烤盘

摘要

本实用新型公开了一种烧烤盘，包括倾斜的烧烤面以及与烧烤面较低一侧连接的凹槽，所述的烧烤盘有一通气孔；本实用新型的烧烤盘在使用时，先在凹槽中放入食用油、佐料等，先将食物放入凹槽中进行炸，炸到一定程度时，再将食物放到倾斜烧烤面进行烤制，这样烤制的食物比单纯的炸、烤的色香味更胜一筹。此外，本实用新型烧烤盘采用倾斜的烧烤面以及与烧烤面较低一侧连接的凹槽的方式，在对食物进行烧烤时，食物置于倾斜烧烤面上，其多于的佐料以及食用油，将沿着倾斜的烧烤面流入凹槽中，从而解决了传统的网状筛盘结构烧烤盘产生燃烧烟雾和燃烧异味的缺点，更卫生、更环保。

主权项

1.一种烧烤盘，其特征在于包括倾斜的烧烤面以及与烧烤面较低一侧连接的凹槽。