一种果蔬沼气保鲜技术

摘要

一种果蔬沼气保鲜技术，它是在库房内输入沼气，挤压排除库内氧气，在一定的温度、湿度及气体密度条件下可延长水果类上市时期1～3个月，延长蔬菜类上市期一个月左右，且无毒害、成本低。

主权项

1.一种果蔬沼气保鲜技术，其特征是将沼气通入密封的库房内排除库内氧气，保持库内温度在5～13℃，湿度为70％～95％，气体密度为40～110升/立方米沼气。