PROCEDIMIENTO DE MOLIENDA DE HARINA CON ETAPA DE CLASIFICACION DE GRANOS DE TRIGO EN BRUTO Y SISTEMA DE MOLIENDA QUE ADOPTA EL PROCEDIMIENTO.

摘要

SE PROPORCIONAN UN PROCEDIMIENTO Y UN SISTEMA PARA MOLER HARINA EN QUE SE LLEVAN A CABO VARIOS PASOS DE MOLIDO (4,5, 6,7 8,9), CUYOS GRADOS DE MOLIENDA SON DISTINTOS UNOS DE OTROS, DESDE CONTRACORRIENTE HASTA EN EL SENTIDO DE LA CORRIENTE, COMPRENDIENDO CADA PASO UNA ETAPA DE QUEBRADO (4,6,8) Y UNA DE GRADUACION (5,7,9). LOS PASOS SE LLEVAN A CABO CLASIFICANDO LOS GRANOS DE TRIGO SIN TRATAR EN GRANOS DE TRIGO REGULARES Y MATERIA DISTINTA A ESTOS GRANOS, HACIENDO AVANZAR (90) LOS GRANOS DE TRIGO REGULARES CLASIFICADOS HACIA EL PASO DE MOLIDO A CONTRACORRIENTE Y LLEVANDO (13) EL MATERIAL QUE NO ES EL GRANO REGULAR HACIA AL MENOS UNO DE LOS PASOS DE MOLIENDA A FAVOR DE LA CORRIENTE DEL PASO EN QUE SE HACE A CONTRACORRIENTE. EL PROCEDIMIENTO Y EL SISTEMA PERMITEN LA PRODUCCION DE HARINA DE TRIGO DE MEJOR CALIDAD Y MAYOR PRODUCCION QUE LA PRODUCIDA CONVENCIONALMENTE.