发明名称 具有碳水化合物吸收量受控制功能之供糖尿病人用的营养物
摘要 一种供糖尿病人用的营养组成物,其系含有一具吸收受控的碳水化合物成份。此碳水化合物成份含有一吸收快速的部份如葡萄糖或蔗糖,一吸收适中的部份如某些已烹煮的淀粉或果糖,和一吸收缓慢的部份如生玉米淀粉。
申请公布号 TW423968 申请公布日期 2001.03.01
申请号 TW085112015 申请日期 1996.10.02
申请人 必治妥施贵宝公司 发明人 葛罗礼.韦伯;哈利.格林;金.奇汀;李永雄
分类号 A61K31/70 主分类号 A61K31/70
代理机构 代理人 林志刚 台北巿南京东路二段一二五号七楼
主权项 1.一种做为糖尿病饮食治疗之用的营养组成物,其含有(a)一蛋白质成分,占1-50%总热量;(b)一脂肪成份,占0-45%总热量;(c)一碳水化合物成份,占5-90%总热量,其中该碳水化合物成份系包含(i)1-95wt%之一吸收快速的部分,其系由葡萄糖、含有葡萄糖单元的一或更多种吸收快速双醣类,或其混合物所组成,其中该部分包括蔗糖;(ii)1-95wt%之一吸收适中的部分,其系由一或更多种吸收速度中等的单醣类,双醣类,含莆萄糖之多醣类,或其混合物所组成;(iii)1-95wt%之一吸收缓慢的部份,其系由一或更多种吸收缓慢含葡萄糖之多醣类所组成;其中(I),(ii)与(iii)部分之总和为100wt%;和(d)纤维。2.如申请专利范围第1项之组成物,其中蛋白质成份含量占总热量之10-40%,脂肪成份含量占总热量之10-40%,和碳水化合物成份占总热量之5-85%。3.如申请专利范围第2项之组成物,其中蛋白质成份含量占总热量之15-30%,脂肪成份含量占总热量之15-35%,和碳水化合物成份含量占总热量之20-75%。4.如申请专利范围第1项之组成物,其中碳水化合物成份系由5-85wt%吸收快速的碳水化合物,5-85wt%吸收适中的碳水化合物,和5-85wt%吸收缓慢的碳水化合物所组成。5.如申请专利范围第4项之组成物,其中碳水化合物成份系由20-75wt%吸收快速的碳水化合物,20-75wt%吸收适中的碳水化合物,和20-75wt%吸收缓慢的碳水化合物所组成。6.如申请专利范围第1项之组成物,其中吸收快速的碳水化合物是葡萄糖、蔗糖、麦芽糖或其混合物;吸收速度中等的碳水化合物是果糖、甘露糖、麦芽糊精、白粉、面粉或其混合物;和吸收缓慢的碳水化合物是生玉米淀粉、高直链淀粉玉米淀粉、修饰型淀粉或其混合物。7.如申请专利范围第1项之组成物,其中吸收快速的碳水化合物是葡萄糖、蔗糖或其混合物;吸收速度中等的碳水化合物是果糖、甘露糖、麦芽糊精或其混合物;和吸收缓慢的碳水化合物是生玉米淀粉、高直链淀粉玉米淀粉,修饰型淀粉或其混合物。8.如申请专利范围第1项之组成物,其中吸收缓慢的碳水化合物是生玉米淀粉。9.如申请专利范围第7项之组成物,其中吸收缓慢的碳水化合物是生玉米淀粉。10.如申请专利范围第1项之组成物,其中含有的纤维占总碳水化合物成份之1-95wt%。11.如申请专利范围第10项之组成物,其中含有的纤维占总碳水化合物成份5-85wt%。12.如申请专利范围第11项之组成物,其中含有的纤维占总碳水化合物成份10-50wt%。
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