| 摘要 |
<p>본 고안은 대중음식점이나 일반가정에서 가스, 숯불 등을 이용하여 소고기, 돼지고기 등의 육류를 구울 때 사용되는 구이기에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 육류를 구울 때 발생하는 연소공기가 구이기상부로 배출되는 것을 방지하는 에어커튼구조를 개선하고 나사를 이용하지 않고 조립 및 설치가 가능하도록 함으로써 제조 및 설치작업이 간단하고, 분해, 청소를 용이하게 한 구이기에 관한 것이다. 본 고안의 구이기는 수직부와 수평부로 이루어진 것으로서 테이블(1)에 걸쳐 놓기 위해 수직부의 상단부가 ㄱ자 형태로 외향굴곡되어 있고 수평부의 중심부에는 원형의 개구가 형성되어 있으며 수평부의 상면에 두 개의 원형요홈(11)(12)이 동심원으로 형성되어 있고 수평부의 하면에 다수의 물받이걸이(13)가 원주상에 일정간격으로 부착되어 있는 원통형의 외부원통체(10), 상기 외부원통체(10)의 내부에 설치되는 것으로서 하단이 상기 외부원통체(10)의 바깥쪽 원형요홈(11)에 끼워지고 하부에 다수의 공기연통공(21)이 형성되어 있으며 중간높이에 원형요홈(22)이 형성되어 있고 수평의 상단부에 원형돌부(23)가 형성되어 있는 원통형의 공기순환통로형성체(20), 상기 외부원통체(10)와 공기순환통로형성체(20)사이에 설치되는 것으로서 하단이 상기 공기순환통로형성체(20)의 원형요홈(22)에 끼워지며 상단부가 수평방향으로 내향굴곡된 원통형의 유입 및 유출통로격벽체(30), 하단이 상기 외부원통체(10)의 안쪽 원형요홈(12)에 끼워지고 중간높이에 화력원설치판(60)을 걸치기 위한 걸림턱(41)이 형성되어 있고 그 걸림턱(41)상부에 다수의 공기유출공(42)이 형성되어 있으며 상단부가 상기 공기순환통로형성체(20)의 상단부위에 걸쳐질수 있도록 외향굴곡되어 있으며 수평의 상단부에 상기 공기순환통로형성체(20)의 상단부의 돌부(23)와 치합하는 걸림턱(43)이 형성되어 있는 원통형의 내부원통체(40), 수평부와 수직부로 이루어져 있으며 수평부는 중심부가 개구되어 있고 상기 외부원통체(10)의 상단부를 덮을수 있는 크기로 되어 있으며 수직부에 상측의 공기유출공(51)과 하측의 공기유입공(52)이 각각 다수 형성되어 있는 상부원통체(50), 상기 내부원통체(40)의 중간높이의 걸림턱(41)에 설치되는 환형의 화력원설치판(60), 상기 화력원설치판(60)에 설치되는 화력원(70), 그리고 상기 외부원통체(10)의 수평부에 결합된 물받이(90)를 포함한다.</p> |
