| 发明名称 | 速冻方便面条的制法 | ||
| 摘要 | 本发明提供一种速冻方便面的制备方法，其特点是：将特制的面条蒸熟，喷油处理，将鲜肉、鲜菜烹调炒熟，再放一起进行速冻。 | ||
| 申请公布号 | CN1089102A | 申请公布日期 | 1994.07.13 |
| 申请号 | CN92101902.5 | 申请日期 | 1992.03.25 |
| 申请人 | 路振生 | 发明人 | 路振生 |
| 分类号 | A23L1/16;A23L3/36 | 主分类号 | A23L1/16 |
| 代理机构 | 北京市东城区专利代理事务所 | 代理人 | 高仰贤 |
| 主权项 | 1、一种速冻方便面条的制备方法，其特征在于它包括速冻面条和辅料的制备方法，即将特制的面条蒸熟、喷油处理，将鲜肉、鲜菜烹调炒熟，再放一起进行速冻的方法。 | ||
| 地址 | 北京市东四南大街前厂胡同7号 | ||