发明名称 包子机
摘要 一自动化的包子制作机械,机座下带有轮子,带有轮子的机座上动力部分是由电动机通过减速箱减速带动的三个传动箱,电气部分有开关盒和二只小型电气控制箱,包子制作机械部分采用多爪式双层收口机构、行星齿轮自动撒粉机构,卷筒螺杆式面料输送机构和旋转压头叶片泵馅料输送机构,以及成品传送部分,工作时分别将面料、馅料、干粉放入面料趟斗、馅料斗和粉筒内,可连续生产包子,适应多种馅料和面料,产量为500只/时以上。
申请公布号 CN85106027A 申请公布日期 1987.02.04
申请号 CN85106027 申请日期 1985.07.31
申请人 上海南燕饮食机具厂 发明人 朱新根
分类号 A21C9/04 主分类号 A21C9/04
代理机构 上海市专利事务所 代理人 顾天华;常良宝
主权项 1、一种涉及饮食机械的包子机,有一个固定各机械部件和承受整机重量的机座,在机座上安装有电动机[10],电动机[10]通过皮带轮[11]带动减速箱[6],机座上还装有由减速箱[6]输出轴传动的收口动力传动箱[7],面料输送动力传动箱[8],馅料输送动力传动箱[9],成品传送部件[5]以及电气控制系统,其特征在于机座上还安装有面料输送动力传动箱[8]传动的卷筒螺杆式面料输送部件[2];肉馅料输送动力传动箱[9]传动的旋转压头叶片泵馅料输送部件[1];由收口动力传动箱[7]传动的多爪式双层收口部件[4];由收口动力传动箱[7]再通过齿轮付传动的行星齿轮自动洒粉部件[3];在包子机开始工作前,先将面料放入面料输送部件[2]的趟斗内,将馅料放入馅料输送部件[1]的馅料斗内,将干粉放入洒粉部件的粉筒内,按钮起动电钮,则电动机带动各部件,包子机开始自动工作,制成的包子从收口部件[4]落到成品传送部件[5],输出。
地址 上海陆家浜路349号