原花青素茶及其制作方法

摘要

原花青素茶及其制作方法,其茶的组份及配比为:制茶植物1－2、原花青素0.03－0.12。在茶制品上喷洒原花青素稀释液,干燥、配以枸杞、甘草、薄荷后封装,也可将原花青素装入速溶胶囊或制成颗粒、片剂,与茶制品一并包装成袋泡茶,用铝箔封装。制成的原花青素茶产品口感好、防病、健身、保健效果明显,保质期长。其制作方法简单,易于保持原花青素的活性,加工成本低。

主权项

1．原花青素茶，其特征在于：该茶包括以下组份及配比(重量份)：制茶植物(干重) 1-2原花青素 0.03-0.12