一种切片切丝机械装置

摘要

本实用新型公开了一种切片切丝机械装置，它包括储物筒以及与储物筒的下端筒口连接的切片切丝机构。所述切片切丝机构包括切板座及切板，所述切板座包括与储物筒的下端筒口配合的通孔，还包括分置在通孔两侧的滑动导轨，所述切板上设有切刀，所述切板与滑动导轨配合连接。本实用新型在切板座上设置滑动导轨，通过切刀的往复运动实现对食材的加工，同时利用储物筒将操作者的手与食材隔离，共同提高操作中的安全和卫生性，结构简单，操作方便，体积小。

主权项

一种切片切丝机械装置，其特征在于，它包括储物筒以及与储物筒的下端筒口连接的切片切丝机构；所述切片切丝机构包括切板座及切板，所述切板座包括与储物筒的下端筒口配合的通孔，还包括分置在通孔两侧的滑动导轨，所述切板上设有切刀，所述切板与滑动导轨配合连接；所述的储物筒的下端筒口与切片切丝机构之间分别设有鉸接点和锁紧机构，所述锁紧机构包括安装在储物筒侧壁上的至少一个静锁齿以及与其配合的固定在所述切板座上的动锁齿，在储物筒围绕所述鉸接点和锁紧机构的外部还设有套筒，所述套筒的下端口斜截端面与所述切板座水平端面之间设有5～60度的夹角，所述套筒侧壁位于所述夹角的顶点上方沿所述套筒轴向设有狭缝，所述动锁齿上设有限位凸起，所述限位凸起与狭缝配合连接。