| 发明名称 | 一种新的乳酸利用梭菌及其用途 | ||
| 摘要 | 本发明属于微生物领域，具体涉及一种新的利用乳酸的Clostridium XlVa属细菌,以及该菌在丁酸生产中的应用。本发明提供了一种新的Clostridium XlVa属细菌BPY5，命名为Clostridium sp.BPY5。同时，本发明提供了上述的梭菌属细菌BPY5在生产丁酸中的用途。本发明也提供了上述的梭菌属细菌BPY5在发酵酿酒中的用途。本发提供了新的Clostridium XlVa属细菌，该菌能够有效地利用乳酸快速转化为丁酸。本发明的细菌可用于新窖池(或窖泥)的微生物强化改良，改善白酒的风味和品质，同时还能处理酿酒废水，特别是处理黄水。同时，还能作为人或反刍动物的肠道益生菌，对宿主健康有重要意义，具有很好的实际利用前景。 | ||
| 申请公布号 | CN105586293A | 申请公布日期 | 2016.05.18 |
| 申请号 | CN201511018789.4 | 申请日期 | 2015.12.30 |
| 申请人 | 四川剑南春（集团）有限责任公司;中国科学院成都生物研究所 | 发明人 | 徐占成;陶勇;唐清兰;何晓红;徐姿静;朱晓宇;刘孟华 |
| 分类号 | C12N1/20(2006.01)I;C12P7/52(2006.01)I;C12G3/02(2006.01)I;C02F3/34(2006.01)I;A23L33/135(2016.01)I;C12R1/145(2006.01)N;C02F103/32(2006.01)N | 主分类号 | C12N1/20(2006.01)I |
| 代理机构 | 成都虹桥专利事务所(普通合伙) 51124 | 代理人 | 梁鑫 |
| 主权项 | 梭菌属(Clostridium sp)细菌新种，命名为Clostridium sp.BPY5，其模式株的保藏号为CGMCC No:9927。 | ||
| 地址 | 618200 四川省德阳市绵竹市春溢街四川剑南春（集团）有限责任公司 | ||