发明名称 杜鹃花香味茶及其制造方法
摘要 本发明公开了一种杜鹃花香味茶,其特征在于:由下述重量百分比的杜鹃花、茶叶和芳香剂组成,所述杜鹃花是其花瓣烘干后,去掉花瓣上的色素,只保留花香的干花,杜鹃花和茶叶的粒度控制在10-20目,各组分配比如下:杜鹃花65%-80%;茶叶20%-35%;芳香剂1%-5%。所述茶叶为绿茶、红茶、乌龙茶、苦丁茶,或者其他成品茶。所述芳香剂是可以释放出各种香味的植物干花。将杜鹃花、茶叶分别烘干、切碎,经筛分和风选进行分级后,分别得到粒度范围为10-20目的细颗粒杜鹃花和茶叶,按上述配比,先混合细颗粒的杜鹃花和茶叶,再按上述配比加入芳香剂,窨制60-120分钟后,包装即为杜鹃花香味茶成品。
申请公布号 CN105360384A 申请公布日期 2016.03.02
申请号 CN201410417554.1 申请日期 2014.08.25
申请人 哈尔滨灵丹鸿运茶品有限公司 发明人 金钟学
分类号 A23F3/14(2006.01)I;A23F3/40(2006.01)I 主分类号 A23F3/14(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种杜鹃花香味茶,其特征在于:由下述重量百分比的杜鹃花、茶叶和芳香剂组成,所述杜鹃花是其花瓣烘干后,去掉花瓣上的色素,只保留花香的干花,杜鹃花和茶叶的粒度控制在10‑20目,各组分配比如下:杜鹃花65%‑80%;茶叶20%‑35%;芳香剂1%‑5%。
地址 150000 黑龙江省哈尔滨市阿城区和平街牌路北大街和平派出所楼北1层104号