发明名称 | 酸奶及其制备方法 | ||
摘要 | 本发明提出了酸奶及其制备方法。所述酸奶包括:乳基料;以及干制果粒。本发明的酸奶具有下列优点的至少之一:风味口感极佳、营养丰富、稳定性强以及能够在常温下储存。 | ||
申请公布号 | CN105248639A | 申请公布日期 | 2016.01.20 |
申请号 | CN201510624915.4 | 申请日期 | 2015.09.25 |
申请人 | 内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司 | 发明人 | 贾迪;吴秀英;薛建斌;武春雨;母智深 |
分类号 | A23C9/133(2006.01)I;A23C9/13(2006.01)I | 主分类号 | A23C9/133(2006.01)I |
代理机构 | 北京清亦华知识产权代理事务所(普通合伙) 11201 | 代理人 | 李志东 |
主权项 | 一种酸奶,其特征在于,所述酸奶包括:乳基料;以及干制果粒。 | ||
地址 | 011500 内蒙古自治区呼和浩特市和林格尔盛乐经济园区 |