发明名称 |
一种提高微生物油脂发酵生产效率的方法 |
摘要 |
本发明涉及微生物油脂的生产,具体地说是一种提高微生物油脂发酵生产效率的方法,将产油酵母菌种子液接种于发酵液中,在发酵期间添加醇类化合物,醇类化合物于发酵液中的浓度为0.01-5.0mM,其添加时间为发酵液接种后的0-40h,待发酵液中总还原糖浓度降至1g/L以下时停止培养,离心收集菌体,经有机溶剂抽提获得微生物油脂;与不加入醇类化合物的对照组比较,菌体生物量、油脂含量和脂肪得率系数增率分别达0.6%-5.7%、0.2%-7.4%和1.4%-13.2%,发酵时间缩短2.8%-27.1%。其切实有效,简单易行,是一种缩短发酵周期,增强微生物对底物利用能力,提高微生物油脂生产效率的新方法。 |
申请公布号 |
CN101338328A |
申请公布日期 |
2009.01.07 |
申请号 |
CN200710011958.0 |
申请日期 |
2007.07.04 |
申请人 |
中国科学院大连化学物理研究所 |
发明人 |
赵宗保;武双 |
分类号 |
C12P7/64(2006.01);C12R1/645(2006.01) |
主分类号 |
C12P7/64(2006.01) |
代理机构 |
沈阳科苑专利商标代理有限公司 |
代理人 |
马驰;周秀梅 |
主权项 |
1.一种提高微生物油脂发酵生产效率的方法,将产油酵母菌种子液接种于发酵液中通风培养,待发酵液中总还原糖浓度降至1g/L以下时停止培养,离心收集菌体,经有机溶剂抽提获得微生物油脂,其特征在于:在发酵期间添加醇类化合物,醇类化合物于发酵液中的浓度为0.01-5.0mM,其添加时间为发酵液接种后的0-40h。 |
地址 |
116023辽宁省大连市中山路457号 |