| 摘要 |
<p>본 발명은 유기산 발효액으로부터 고순도로 유기산 알킬에스테르 및 유기산을 경제적으로 회수하는 방법에 관한 것으로, 구체적으로 본 발명에 따르면 기존의 전기투석장치 또는 멤브레인과 같은 고가의 전처리 장치를 필요로 하지 않고, 저온에서 추가적인 촉매 없이 유기산 알킬에스테르 및 유기산을 제조할 수 있어 기존의 방법들보다 더욱 경제적이고, 또한 부산물로 발생하는 암모늄염을 용이하게 분리하여 재사용할 수 있을 뿐만 아니라, 박막 증류를 이용함으로써 유기산 알킬에스테르 및 유기산을 종래 일반 증류를 이용한 방법보다 높은 회수율과, 고순도로 회수할 수 있는 효과가 있다.</p> |
